![]() |
Резюме № 8647173 | в открытом доступе | Последнее обновление 20 апреля, 07:00 |
06.2017—н.в. 11 месяцев
Шеф-повар
ООО "Роза Ветров", г. Геленджик, полная занятость.
10.2011—н.в. 6 лет 7 месяцев
Шеф-повар
ООО Проспект, ресторан "Перчини", г. Кемерово, полная занятость.
Организация производственного процесса, составление технологических карт, разработка различных видов меню, работа с персоналом, соблюдение технологии приготовления блюд, единообразной подачи, оформление блюд в соответствии с заказом, в т.ч.банкетное оформление.
Ответственность, целеустремленность, творческий подход, организаторские способности
Среднее специальное
1998
Осташковский финансово -экономический колледж
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Финансист
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Организация производственного процесса, составление технологических карт, разработка различных видов меню, работа с персоналом, соблюдение технологии приготовления блюд, единообразной подачи, оформление блюд в соответствии с заказом, в т.ч.банкетное оформление.
Ответственность, целеустремленность, творческий подход, организаторские способности |