Геленджик
Ваш город Геленджик?
Резюме № 24917898
Обновлено 24 октября 2013
no-avatar
Су-шефБыла больше месяца назад
35 000 ₽
36 лет (родилась 11 сентября 1987), не состоит в браке, детей нет
Геленджикготова к переездуготова к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 6 месяцев

    • Май 2006 – октябрь 2013
    • 7 лет и 6 месяцев

    Шеф-повар

    Их несколько.

    Обязанности:

    Создание нового меню, составление тех.карт, подбор персонала, работа с коллективом, обучение студентов, работа с поставщиками и закупщиком ресторана, по остаткам предыдущего дня. Быстрое качественное приготовление блюд японской, европейской, итальянской и украинской кухни.

Обо мне

Профессиональные навыки:

Пунктуальна, стресоустойчива, коммуникабельна, внимательна, ответственна, легко обучаема, опыт работы с иностранными шеф-поварами, Опыт в проведении банкетов от 50 до 650 человек, знание технологического оборудования, знание технологических процессов приготовления блюд.

Дополнительные сведения:

Сработаюсь с любым коллективом. Воспринимаю критику как бесплатный совет.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 4 похожих резюме
Обновлено 18 мая 2019
Превью фото соискателя
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 9 мес.)Су-шефМай 2011 – февраль 2018
Обновлено 29 сентября 2018Последнее место работы (5 мес.)Су шефАпрель 2018 – сентябрь 2018
Обновлено 28 ноября 2016
no-avatar
СУ-шеф, шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (7 мес.)Шеф-поварАвгуст 2014 – март 2015
Обновлено 21 июня 2013Последнее место работы (9 мес.)Повар горячего цехаФевраль 2011 – ноябрь 2011
Работа в Геленджике / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / HORECA / Су-шеф